新鮮軟絲怎麼買?

👨🏻‍🏫 鑫海小教室 👩🏻‍🏫


想買新鮮軟絲,但不會分怎麼辦?
沒關係~讓我們來教你😉
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👉🏻一般市場上將軟絲依新鮮程度
區分為「A級」或「B級」

👉🏻唯有菲律賓產區的軟絲🇵🇭
會以「2A」、「3A」、「4A」
將新鮮度做更細的區分

🦑鑫海小舖的軟絲
一律選擇菲律賓產地🇵🇭
💪因為在品質把關上可以做得更精細更確實!
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👉🏻新鮮程度由4A往下遞減至2A



【4A】軟絲活著時在船上凍結⭐️⭐️⭐️⭐️

新鮮程度最高,價格最貴。

📌4A軟絲的加工過程:船凍➕活凍

🔖船凍:
捕撈上船後在船上結凍🚢
(不論死活,以地點為主)

🔖活凍:
水產在✨活體✨狀態下進行結凍

所以4A軟絲都是捕撈上來,還✨活著✨的狀態下,在船上立刻凍結🚢

🦑這個級別的軟絲外表:

*軟絲肉身完整
*皮衣顏色均勻漂亮
*皮衣以深黑色及深褐色為主
*眼睛部分明亮不混濁

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【3A】軟絲活著時在工廠凍結⭐️⭐️⭐️

📌3A軟絲的加工過程:活凍

🏭3A軟絲捕撈上船後
會即時帶回港邊廠房並在✨活體✨狀態下進行結凍

👍因為也是在軟絲”活著”的情況下凍結
所以也非常新鮮喔😍

🦑這個級別的軟絲外表:

由於是在軟絲活著的狀態下結凍
因此外觀和4A比較起來差不多🤏🏻

🦑在口感上
依闆娘的實際經驗也和4A不相上下👏

由於品質好,價格也不像4A這麼高
以整體CP值來說最高❤️

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【2A】軟絲死了才凍結☠️☠️☠️

新鮮程度最差,市佔率最高。

因為價格便宜,甚至不到4A的一半😱
所以市面上看到的幾乎都是2A的軟絲😳

📌這個級別的軟絲☹️
捕撈上船後經過很長時間才運回工廠
所以基本上已經整批死掉了☠️😵

為了讓賣相好看
工廠會泡水加工、簡單清潔洗去墨汁
在凍結時灌水增加重量💦😰

🦑這個級別的軟絲外表:

*眼睛混濁不透亮
*泡水造成背部皮衣有明顯的不均勻黑塊瘀青
*整體皮衣顏色偏紅甚至很紅

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🙋🏻‍♀️為什麼鑫海小舖的軟絲不是【4A】?

最高級的貨,價格往往也是貴的令人望塵莫及😥

也因為數量稀少使貨源供貨不穩定
沒有辦法作為常態販售的商品🎣

🌟鑫海小舖的宗旨🌟
不是一昧追求最高等級,然後價格貴的遙不可及

👉🏻我們希望的是能讓客人
在合理的價格內,買到最高品質的商品🥰👍

‼️我們堅持品質,但我們也在乎價格‼️

當產品品質的差異微乎其微🤏🏻
價格卻相差甚遠時
CP值就是很重要的考量了🧐

👉🏻這也是為什麼闆娘選擇的是【3A】軟絲了!

跟著鑫海小舖買準沒錯😉

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